Április 18-án a Külső-Kátai úton árusítottak előnevelt baromfit, a mintegy tucatnyi vásárlónak. Mint Tógyer István, jászberényi baromfitenyésztőtől megtudtuk április-májusban 5-600 csirkét adnak el Cegléden, kacsa, liba viszont nagyon kevés talál gazdára.
– 25 éve foglalkozunk ezzel, de minden évben morzsolódnak le vásárlók, húsz év alatt 70 %-ot esett vissza a kereslet. Ennek egyrészt a takarmány- és energiaárak emelkedése az oka, másrészt lassan kihal az a nemzedék, aki a tojásért és húsáért háztáji baromfi tart. Nagyon kevés új vásárló akad, pláne fiatal, mert nincs idejük, kedvük az állattartáshoz. Aki foglalkozik vele, az azért veszi a fáradságot, mert nem szereti a boltban vásárolt baromfit, inkább a kapirgálós tyúkból készíti a pörköltet.
