303 éves körtefáról szedett gyümölcsből főznek pálinkát az újszilvási Bolyhos Pálinkafőzdében.
– Augusztus 31-én, a nyár utolsó napján látogatott Jablonkay Sándor agrármérnök a főzdénkbe, aki elhozta hozzánk a 303 éves, “árpával érő” solymári körtefájáról gyűjtött, kb. 200 liter körtecefrét. – tudósít a pálinkafőzde honlapja.
– Megkértem a Bolyhos minőségi Pálinkafőzdét, hogy emelve a termésem minőségét, az ő technológiájukkal készítsék el ez évben a 18,6 liternyi pálinkát. Ezt megelőzően, 2013-ban az OMÉK-en mutatkoztunk be egymásnak és kötöttünk barátságot. A Bolyhos Pálinkafőzde segítségével nyerte el abban az évben Gyümölcsoltó Boldogasszony 303 éves körtefája, a 2013.év ősfája címét, amit évente egyszer adnak ki. – tudtuk meg Jablonkay Sándor leveléből.
