Hogy fogalmazott Gilmond de Laregniére? „Egy tökéletes, hiba nélkül való szakács ritkább, mint ez nagy költő!” Nos, mi ebben a családias szíveslátó fészekben mindent megtaláltunk, s megkaptunk: tisztaságot, udvarias kiszolgálást, pazar ízvilágot, szemet gyönyörködtető dekorációt, mosolygós, aranyos felszolgáló hölgyet, akin látszott, hogy örül nekünk. Az ebéd közben felelevenedtek bennünk a ceglédi, csemői emlékeink, – több mint 20 évig mi is e régió lakosai voltunk, Cegléden tanítottunk, férjem született ceglédi -, s azok a személyek is, akikkel ilyen-olyan kapcsolatban voltunk, vagyunk: Czinege Imre, Kiss Imre igazgatók, Kaptás Sándor igazgatóhelyettes, Molnár János, Bartha Alajosné polgármesterek, Tóth István tanár úr és kedves felesége, az Orisek család…
Köszönetünket fejezzük ki a felénk áradó szeretetért, amiben bennünket s vendégeinket részesítettek. Mindenkinek jó egészséget, boldogságot kívánunk Teréz anya szavaival: „A kedves szavak rövidek és könnyen kiejthetők, de visszhangjuk valóban végtelen.”
(A kép illusztráció)
