15.6 C
Cegléd
2025. július 9. szerda
spot_img

Korai szüret

Idén korábban kezdődött meg a szüret a Cegléd környéki szőlőkben a szokatlanul hosszú kánikula miatt. – Általában szeptember 10. körül szoktuk megkezdeni a szüretet, de az óriási hőség miatt három héttel korábban kezdtünk a rozébort adó szőlőkkel. – számolt be Kökény Benő borász. – Egyelőre úgy látjuk, szép évjárat lesz az idei, jó a cukor és savtartalom is. De az lenne az optimális, ha kicsit hűvösebbre fordulna az idő, mert a különböző szőlőfajták gyakorlatilag összeértek, mindet szinte egyszerre kellene leszedni, a feldolgozási kapacitás viszont  nem végtelen.
Kökény Benő borász attól tart, hogy a nagy melegben túlérik a szőlő, ami a savak elégésével jár, pedig az borok karakterességéhez szükségesek. Az új borok minőségéről biztosat Márton nap környékén tudhatunk meg, melyeket hagyományosan ekkor mutatnak be a közönségnek.

Hasonló hírek

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Kérjük, írja be véleményét!
írja be ide nevét

Friss híreink

Ezeken a helyeken rátalálhatunk a szerelemre

Link 1: https://www.desirel.be/       Akinek már hosszabb ideje nincsen társa, szingli,...

Időjárás miatt zárva tart holnap az Aquapark

A Ceglédi Gyógyfürdő és Szabadidőközpont július 9-én, szerdán zárva...

Fejlődés helyett csak a politikai játszmák ismétlődnek

Választásoktól választásokig? Hosszú távú gondolkodás nélkül nincs városfejlődés! Cegléden...

Engedélyköteles lehet a klíma elhelyezése

Fontos tudnivaló klímát szereltetőknek: Engedélyköteles lehet a kültéri egység...

Oklevelet kapott a cegléd-bedei polgárőrség

Oklevelet kapott a cegléd-bedei polgárőrség – a város sajnos...