22.1 C
Cegléd
2025. július 6. vasárnap
spot_img

Gasztrotörténeti előadás ceglédi előadóval

„Tavaly volt 40 éve, hogy megalakult a FIPREGA, a Gasztronómiai, Borászati és Turisztikai Újságírók Nemzetközi Szövetsége, amely – a magyarok tagcsatlakozása miatt – 1972-ben Budapesten tartotta ülését. A Magyar Újságírók Országos Szövetségének Turisztikai és Gasztronómiai Szakosztálya meghívta dr. Hajdu Endre ceglédi közgazdászt, aki 40 évvel ezelőtt, a Belkereskedelmi Minisztérium alkalmazottjaként, egyik főszervezője és a vendéglátásért felelős szakembere volt az egy hétig tartó, több száz fős, nagyszabású eseménynek.” – számolt be az előadásról turizmus.com. – „Az előadó, aki Cegléd város díszpolgára, az 1960-as években a Róna Vendéglátó Vállalat igazgatójaként szülőatyja és patrónusa volt a Kossuth Szállodában megszervezett Európa-hírű Nemzetközi Róna Jazz Fesztiválnak. Nevéhez fűződik a magyar vendéglátás történetében egyedülálló irodalmi vendéglőnek, a Berda Kocsmának a megalapítása. A tájékoztatón muzeális értékű dokumentumokat láthattunk, és izgalmas gasztro- és médiatörténeti beszámolót hallhattak a jelenlévők. A konferenciáról – amely nem volt más, mint egy (internet és mobiltelefon nélküli világban) logisztikailag is nehezen megszervezhető országimázs kampány – a világ számos jeles szakmai lapja számolt be, méghozzá nagy elismeréssel. A vendéglátós szakkiadványok mellett olyan, már akkor is népszerű magazinok, mint az Elle, a Vogue és a MarieClaire.” Forrás: turizmus.com

Hasonló hírek

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Kérjük, írja be véleményét!
írja be ide nevét

Friss híreink

Erre nincsenek szavak

„Péntek este 8. Erre nincsenek szavak.” – Olvasói fotó...

Leszakadt a felsővezeték

Péntek reggel súlyos fennakadással indult a nap a Budapest–Cegléd–Szolnok...

Partifecskék költőhelyét rombolta le

A Pest Vármegyei Főügyészség sajtóközleménye szerint természetkárosítás bűntettének megállapítására...

Ismét sikeres volt a Szuperinfó Pingpong Tábor Cegléden

Június 23–27. között rendezték meg a már hagyománnyá vált...

Kerti tárolás új szinten – a rendezettség és a stílus egyben

Egy jól kialakított kert vagy terasz a pihenés és...