13.5 C
Cegléd
2024. május 28. kedd
spot_img

Gasztrotörténeti előadás ceglédi előadóval

“Tavaly volt 40 éve, hogy megalakult a FIPREGA, a Gasztronómiai, Borászati és Turisztikai Újságírók Nemzetközi Szövetsége, amely – a magyarok tagcsatlakozása miatt – 1972-ben Budapesten tartotta ülését. A Magyar Újságírók Országos Szövetségének Turisztikai és Gasztronómiai Szakosztálya meghívta dr. Hajdu Endre ceglédi közgazdászt, aki 40 évvel ezelőtt, a Belkereskedelmi Minisztérium alkalmazottjaként, egyik főszervezője és a vendéglátásért felelős szakembere volt az egy hétig tartó, több száz fős, nagyszabású eseménynek.” – számolt be az előadásról turizmus.com. – “Az előadó, aki Cegléd város díszpolgára, az 1960-as években a Róna Vendéglátó Vállalat igazgatójaként szülőatyja és patrónusa volt a Kossuth Szállodában megszervezett Európa-hírű Nemzetközi Róna Jazz Fesztiválnak. Nevéhez fűződik a magyar vendéglátás történetében egyedülálló irodalmi vendéglőnek, a Berda Kocsmának a megalapítása. A tájékoztatón muzeális értékű dokumentumokat láthattunk, és izgalmas gasztro- és médiatörténeti beszámolót hallhattak a jelenlévők. A konferenciáról – amely nem volt más, mint egy (internet és mobiltelefon nélküli világban) logisztikailag is nehezen megszervezhető országimázs kampány – a világ számos jeles szakmai lapja számolt be, méghozzá nagy elismeréssel. A vendéglátós szakkiadványok mellett olyan, már akkor is népszerű magazinok, mint az Elle, a Vogue és a MarieClaire.” Forrás: turizmus.com

Hasonló hírek

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Kérjük, írja be véleményét!
írja be ide nevét

spot_img
spot_img

Friss híreink

Zsonglőr siker

Május 25-én Túri Ádám EZÜST díjas artista lett a...

Birkózó sikerek

Múlt héten a görögországi Loutrakiban rendezték az U15-ös Európa-bajnokságot...

Milliókkal húzta le idős áldozatát

A Ceglédi Járási Ügyészség vádat emelt egy nővel szemben,...

2024 végre az ingatlanpiac éve lesz?

    A gazdasági válság hatásai még mindig erősen érezhetőek egyes...

Mit kell tudni a falusi CSOK-ról?

    A különböző állami támogatások, kedvezményes hitelek népszerűsége az elmúlt...