18.8 C
Cegléd
2026. augusztus 10. hétfő
spot_img

Nyílt nap a konyhán

A ceglédi óvodásoknak tartottak nyílt napot november első két hetében, több turnusban a TS Gastro Kft., konyháján. Így a gyerekeknek lehetőségük nyílt megismerni, hol és hogyan készül az étel, ami naponta a tányérjukra kerül. Az óvodák kisebb csoportokban, óvónők, dadus nénik vezetésével látogattak el a Bem József Műszaki Szakközépiskolában lévő konyhára, ahol Górnagyné Molnár Katalin élelmezésvezető mutatta be a konyhát, az előkészítő helységeket, raktárakat és az étkezőt.

– A gyerekek meglepődtek a konyhai eszközök nagyságán, az alapanyagok mennyiségén, és azon, hogy hány dolgozó készíti el az ebédet. Elmondtam nekik, hogy ezen a konyhán 3500 adagot főznek, és Cegléden 14 óvodába készítjük az ételeket. Az előző nap előkészített nyersanyagokból hajnali 4 körül kezdik főzni a 2-300 literes üstökben az ételeket, hogy a tízóraira, ebédre, uzsonnára időben szállításra készen legyenek. Az óriási főzőüstök, sütők, hűtőkamrák és konyhai eszközök látványa nagy élmény volt az apróságoknak. A vidám gyerekcsapatot a nyílt napon forró teával és frissen sült kakaós csigával várták.

Hasonló hírek

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Kérjük, írja be véleményét!
írja be ide nevét

Friss híreink

Mikroszkopikus precizitás az Arkansas kövekkel

A fogászati iparban egyre nő az igény a kiváló...

A 21. századi munkahelyek átalakulása: Új lehetőségek és kihívások

Az utóbbi évtizedekben a munkahelyek világa jelentős változásokon ment...

Hogyan formálja át a vállalkozásokat az AI?

Az utóbbi években a mesterséges intelligencia (AI) hihetetlen gyorsasággal...

Hogyan és mivel fújjuk a szőlőt?

A szőlő ápolása állandó figyelmet igényel, hiszen számos külső...

Jobb forma, jobb egészség fehérjével

A mai rohanó világban gyakran alig jut idő arra,...