Ceglédi cukrásszal, Nagy Nilla Borbálával készült beszélgetés a „hétköznapi csodabogarakat bemutató interjúblogon”, a takatslillablog.hu oldalon. „Nagy Nilla Borbála vagyok, a legtöbben Borinak szólítanak. 25 éves vagyok. Cegléden születtem, itt jártam oviba, suliba, és itt élek most is a párommal, Petivel. Miután végeztem a ceglédi gimiben, felvételiztem a Budapesti Gazdasági Főiskolára, és bár fölvettek, éreztem, hogy akármennyire is szeretnék továbbtanulni, nem biztos, hogy ez lesz az én utam. Ha újra 18 lennék, nem ebbe az irányba mennék tovább, hiszen azóta rájöttem, hogy nem kell a továbbtanulást annyira erőltetni, mint ahogy a társadalom ezt elvárja tőlünk.
A főiskola mellett elvégeztem egy OKJ-s szakácsképzést, de – bár szeretek főzni is – ez mégsem akkora szerelem mint a sütés. Imádom, amikor azt látom, hogy a süteményeimmel örömet szerezhetek másoknak. Fantasztikus érzés látni, hogy ízlik az édesség, amit készítettem, s hogy ennek hivatalos kereteket adjak, idén áprilisban képzett cukrász lettem. Az álmom, egy saját cukrászda. Egy olyan hely, ahová az emberek, ha beülnek, otthon érzik magukat, és miközben beszélgetnek, finomakat ehetnek és ihatnak.” – vallotta a beszélgetésben a ceglédi lány, aki dolgozott felkapott budai cukrászdában is, de most Cegléden próbál szerencsét, mint mondta: „szeretném egy itteni cukrászdában kibontakoztatni a saját stílusom”.
